MALNUTRICIÓN
TRASTORNO: Malnutrición.
DEFINICION: Alteración en la composición corporal, ocasionado por un
desequilibrio entre la ingesta de nutrientes y las necesidades de
nutricionales básicas.
DIAGNOSTICO: Se basa en los resultados de la historia médica y dietética, la
exploración física y en pruebas de laboratorio seleccionadas.
TRATAMIENTO: Ingesta de alimentos hasta alcanzar el peso adecuado.
ALIMENTACIÓN SELECTIVA
TRASTORNO: Alimentación selectiva
DEFINICION: Trastorno de la conducta alimentaria en el que se evita el consumo
de ciertos alimentos.
DIAGNOSTICO: El principal síntoma de este trastorno es la incapacidad para probar
determinados alimentos según su textura o aroma.
TRATAMIENTO: El tratamiento que se suele utilizar es la terapia cognitivo-conductual.
La exposición a los alimentos también funciona bien.
AVITAMINOSIS
TRASTORNO: Avitaminosis
requiere normalmente.
DIAGNOSTICO: Varia según la vitamina que falte, pudiendo llegar a anemia o incluso
ceguera.
TRATAMIENTO: El tratamiento se basa en la identificación de la vitamina deficitaria,
para luego proceder a su reposición mediante suplementos
vitamínicos o alimentos con las vitaminas necesarias
INGESTIÓN DE BEBIDAS CARBÓNICAS
TRASTORNO: Ingestión de bebidas carbónicas.
DEFINICION: Las bebidas carbónicas producen exceso de gases y sensación de
saciedad.
DIAGNOSTICO: Inapetencia en las horas de comer correspondientes.
TRATAMIENTO: Disminución de ingestión de estas bebidas.
EXCESO DE CONSUMO DE PRODUCTOS DE BOLLERIA Y FRITOS
TRASTORNO: Exceso de consumo de productos de bollería industrial y fritos.
DEFINICION: Consumo de este tipo de alimentos en exceso.
DIAGNOSTICO: Pueden provocar obesidad, caries, carencias nutricionales y altos
índices de colesterol.
TRATAMIENTO: Restricción y moderación de dichos alimentos.
ONICOFAGIA
TRASTORNO: Onicofagia.
DEFINICION: Costumbre de comerse las uñas.
DIAGNOSTICO: Heridas en las uñas y mordedura de estas hasta llegar a la piel.
TRATAMIENTO: Puede ser tratada con medicamentos o con vitamina B que reduce
las ganas de mordérselas.
POTOMANÍA
TRASTORNO: Potomanía.
DEFINICION: Trastorno caracterizado por la necesidad imperiosa y continua de
beber.
DIAGNOSTICO: Calambres musculares y cansancio, nauseas, dolor de cabeza…
TRATAMIENTO: Se pueden administrar diuréticos al paciente, que sirven para
aumentar la excreción de líquido por parte de los riñones.
ANOREXIA DE LOS 6 MESES
TRASTORNO: Anorexia de los seis meses.
DEFINICION: Relacionada con una disminución de las necesidades del
organismo del niño.
DIAGNOSTICO: Observación de ingesta inadecuada, mala absorción, perdida
de apetito…
TRATAMIENTO: Alimentar al niño mientras se continúa con la evaluación
diagnóstica, una vez que comienza la recuperación
nutricional, el niño mejora su apetito.
VÓMITO
TRASTORNO: Vómito.
DEFINICION: Expulsión violenta y espasmódica del contenido del estómago a través
de la boca.
DIAGNOSTICO: Malestar, reacción a algún alimento…
del vómito. También bebiendo más líquidos o suero.
DIABETES MELLITUS
TRASTORNO: Diabetes mellitus.
y tejidos,dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los
niveles de glucosa en la sangre.
DIAGNOSTICO: Se basa en la medición única o continua de la concentración de
glucosa en plasma. Se incrementa la sed y el hambre.
TRATAMIENTO: Se aplica un tratamiento
sustitutivo de insulina o análogos
de la insulina.
REGURGITACIÓN
TRASTORNO: Regurgitación.
DEFINICION: Consiste en el regreso sin esfuerzo del contenido alimentario a través
del esófago hasta la orofaringe. Vuelven la comida a la boca y la
vuelven a tragar.
DIAGNOSTICO: Una enfermedad ácido-péptica, obstruye la boca del estomago no
cerrando bien.
TRATAMIENTO: No hacen falta ni pruebas ni tratamiento médico. Mejoran.
ALERGIA
TRASTORNO: Alergia.
DEFINICION: Alteraciones de carácter respiratorio, nervioso o eruptivo que se
producen en el sistema inmunológico por una extremada sensibilidad
del organismo a ciertas sustancias.
DIAGNOSTICO: Se realiza un examen médica para saber que tipo de alergias dan
reacción.
TRATAMIENTO: Diferentes antibióticos y medicamentos.
INTOLERANCIA ALIMENTARIA AL GLUTEN
TRASTORNO: Intolerancia alimentaria al gluten.
DEFINICION: Intolerancia al gluten y más concretamente a una de sus fracciones
proteicas o componentes.
DIAGNOSTICO: Se presentan síntomas como diarrea, malestar, perdida de peso o
vómitos.
TRATAMIENTO: Los terapeutas aconsejan herbolaria.
INTOLERANCIA ALIMENTARIA A LA LACTOSA
TRASTORNO: Intolerancia alimentaria a la lactosa.
DEFINICION: Intolerancia a la lactosa y sus derivados.
DIAGNOSTICO: Se presentan síntomas como malestar, erupciones en la piel…
TRATAMIENTO: No existe.
